Montag, 29. April 2013

Noch alle Tassen im Schrank?

Aber klar doch ! Und deshalb stelle ich euch ein weiteres Tassenrezept vor. 

Muffins die in 5 Minuten fertig zum backen sind. Glaubt ihr nicht? Dann testet mal dieses Rezept !


Muffins Basisrezept
für 20 Muffins

3 Tassen Mehl
1 Tasse Milch
3/4 Tasse Zucker
1 Tasse Pflanzenöl
1 Ei
1 Pck. Backpulver
1 Pck. Vanille Zucker

Die Zutaten in eine Schüssel geben und klumpenfrei verquirlen. Es soll eine dickflüssige bis zähe Masse entstehen. Ggf. mit etwas Milch verdünnen. 

Den Teig in die Formen zu ca. 3/4 füllen und dann bei 200° (nicht vorgeheizt) für 20 Minuten backen. 

Dieses Rezept könnt ihr dann abwandeln. Zum Beispiel: 100g Blaubeeren in den Teig geben
          Smarties
          Schokostreusel oder Nüsse
          
Was euch so einfällt.


2 Kommentare:

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